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長野県伊那谷発信の写真ブログ
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サクラ印の無添加 『蜜らっきょう』、当たりました

20100709.jpg

嫁がモニターで応募してたサクラ印の無添加 『蜜らっきょう』が当たりました。
今回のモニターは200名ということらしく、前回のたこわさの時よりは断然確率はいいのですが、それでも運がいいなー、嫁。

このサクラ印の無添加 『蜜らっきょう』、
まろやかな味わいが大好評 !
食べごたえのある大粒の茨城産らっきょうを、純粋玄米黒酢、
紀州梅の梅酢を使用し、まろやかでコクのあるレンゲはちみつで
甘酢仕立てに仕上げました。もちろん、添加物は一切不使用。
大粒らっきょうのシャキッとした歯ごたえ、しっとりした味わいを
ぜひ、ご賞味ください。
ってことらしいです。

らっきょう好きの私にはうれしいかぎり。
さっそく先日、食べてみました。
らっきょう食べるならカレーでしょってことで、最近我が家でブームの圧力鍋でカレーを作り、お供として(今回は主役?)『蜜らっきょう』を用意。
食べてみると、このらっきょう、実にうまいです。
歯ごたえといい、ちょうどいい酸味といい、我が家でいつも食べていた1袋100円ちょいのらっきょうとはわけが違います。

しかしその後の食卓での話題は、圧力鍋で作ったカレーの出来の良さの方へ。
圧力鍋って、いまさらながらすごいですねー。
二日目のカレーの味が作り立てで再現できてます。
肉なんかめちゃめちゃ柔らかくなります。
ニンジンもとろとろになるので、離乳食作りには最適かも。


らっきょうの話題よりも、圧力鍋で作ったカレーの話題でもちきりだった我が家の晩餐でしたとさ。
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