今年も梅の季節となりました。

去年漬けた梅酒は1年間放置し続け、先月新居が完成した時に初めて味見。
思っていた以上においしくできていて、それに味をしめ今年も漬けることにしました。

今年はホワイトリカー1瓶、ブランデー1瓶、梅シロップです。
知り合いから小梅を3kgもらい、それで漬けてみました。
なんだか毎年少しづつ量が増えていくような…。

今回の分の梅酒もとりあえず1年間は飲まずにおいておこうかな。