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長野県伊那谷発信の写真ブログ
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小さな楽しみ

20100512.jpg
ベランダでやっているプランター家庭菜園。
ついにラディッシュが芽を出しました。
20日ほどで収穫できるみたい。
楽しみ、楽しみ。

本当は早く家を建てて庭で畑でも作りたいんですが、夢のまた夢…
今はベランダが我が畑です。



そういえば最近、人工栽培した野菜が市場に出始めているらしいです。
光は蛍光灯やLEDなどの人工光、農薬は一切必要なく、栄養を加えた水で栽培可能みたい。
なんか実験やってるみたいですね。
イメージ的に太陽の光で育った野菜の方がおいしそうな感じがします。
ただ、栄養価は人工の方が多いそうです。
しかも安定供給可能なので、企業でこの事業に参入するところも結構ある様子。
すごい時代になったもんです。

まあ、そういう野菜が普及すればするほど、
畑で作った野菜じゃなきゃ子供に食べさせない、
みたいな人も増えるんでしょうね。


結論、人工でも畑でも別にどっちでもいいけど、
自分で作った野菜は無条件においしく感じることは確か。
早く収穫できないかな。
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